INNOVI, el clúster vitivinícola catalán, organizó esta jornada sobre comercialización online especializada en vinos para aportar las herramientas necesarias a las bodegas que necesitan dar un empuje en este campo. <ul><li>¿Quieres conocer las estrategias de venta online?</li><li>¿Conoces todos los canales de venta del e-commerce?</li><li>¿Tienes la página web adaptada para vender a tus clientes finales?</li><li>¿Quieres incorporar la venta online en tu estrategia comercial?</li></ul> Si quieres saber la respuesta a estas preguntas, no te pierdas las grabaciones de la jornada que consistió en: 3 ponencias impartidas por diferentes profesionales y una mesa redonda final, en la que todos los expertos respondieron las preguntas de los más de 200 asistentes.

Cómo comercializar vinos online

Carola P. Badua

PREMIUM ABIERTO DE LA SEMANA¿Cómo atraer a los jóvenes al consumo responsable de vino? En la siguiente ponencia Carola expone 10 ejemplos prácticos utilizados por marcas de vino que están usando las nuevas tecnologías y las nuevas tendencias de consumo para acercarse a la gente joven.

Los tres países con mayor producción de vino de el mundo son Italia (48,5 mhl), Francia (45,4mhl) y España (40,9mhl). Se podría pensar que estos países también liderarían la lista de consumo de vino por cápita. Italia y Francia se encuentran en las primeras posiciones, pero España ocupa la posición 20. Estos datos representan todo una reto, ya que siendo el tercer productor, el vino no se consume en el mismo país.
 
Últimamente está tomando mucha fuerza el consumo de productos de proximidad, el territorio, el apoyo al producto local, etc. Aprovechando que el vino encaja en todos estos conceptos, una de las soluciones para aumentar el consumo podría ser atraer a los jóvenes al consumo responsable de vino. En la siguiente ponencia Carola P. Badua, directora de comunicación del Institut Català del Suro (ICS) y experta en Millenials, expone 10 ejemplos prácticos utilizados por marcas de vino que están usando las nuevas tecnologías y las nuevas tendencias de consumo para acercarse a la gente joven.

Cómo atraer a los jóvenes a tu marca de vino: 10 ejemplos prácticos

Albert Esteve

Las tendencias actuales en cuanto al formato son las botellas borgoña. Cada vez tienen mayor presencia en los lineales, con etiquetas grandes, envolventes o dobles, combinando los blancos de las etiquetas con el color canela de la botella. En cuanto a las bordelesas destacan las botellas esbeltas y altas.

El vidrio tiene unas características que lo hacen especialmente interesante. Es producido a base de minerales naturales (arena y carbonato cálcico), es 100% reciclable y perdurable en el tiempo, y es inerte e impermeable. La producción anual del sector es de unos 18 millones de envases diarios. De un envase usado nace otro exactamente igual mediante su reciclado, sin pérdidas cualitativas ni cuantitativas. En el año 1982 nació el programa de reciclado del vidrio y en el 1997 nació ECOVIDRIO. En la actualidad se recicla el 76,5% del vidrio. La&nbsp;tendencia actual&nbsp;en cuanto al formato son las botellas borgoña. Cada vez tienen mayor presencia en los lineales, con etiquetas grandes, envolventes o dobles, combinando los blancos de las etiquetas con el color canela de la botella. En cuanto a las bordelesas, destacan las botellas esbeltas y altas. Es tendencia diferenciar los varietales por los colores de la etiqueta con diseños sencillos. También se busca facilitar el momento del consumo, y para ello una innovación a destacar es la boca VEO, que consiste en una ranura que facilita el descapsulado y mejora la presentación de la botella. Albert Esteve, quién realizó la siguiente ponencia, es Regional Sales Head en Verallia Spain S.A. <a href="https://www.vitivin.pro/perfil/1366" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Verallia</a> es la empresa que patrocinó la Jornada de Vitivin Empordà (abril de 2019) y permitió que esta ponencia esté disponible en Vitivin. Verallia, tercer productor mundial de envases de vidrio para alimentación y bebidas, ofrece soluciones innovadoras, personalizadas y respetuosas con el medio ambiente a más de 10.000 clientes en todo el mundo. El modelo operativo de Verallia se basa en la combinación entre la solidez de su red internacional y la proximidad que mantiene en sus relaciones con los clientes a través de aproximadamente 10.000 empleados. Es un grupo que trabaja de forma independiente y disponen de 32 fábricas de vidrio y 57 hornos. En Verallia Iberia se producen 750 referencias en 12 colores de vidrio.<a href="https://www.vitivin.pro/perfil/1366" rel="noopener noreferrer" target="_blank"><img src="https://www.vitivin.pro/wp-content/uploads/2019/07/Logo-Verallia-contenido.png" alt="Logo verallia contenido" height="98" width="250"></a>

Tendencias en el packaging de vino

David Arrieta

En la actualidad, las redes sociales se han establecido como un canal de comunicación bidireccional en el que conversar de modo directo con aquellos que podrían ser nuestros clientes potenciales. Y sí, decimos conversar porque se establece una relación recíproca entre las marcas y su público.

A lo largo de nuestra trayectoria, hemos visto, en quizás demasiadas ocasiones, como muchas bodegas descuidan, o no trabajan de modo correcto, sus redes sociales. En la actualidad, las redes sociales se han establecido como un canal de comunicación bidireccional en el que conversar de modo directo con aquellos que podrían ser nuestros clientes potenciales.&nbsp;Y sí, decimos&nbsp;conversar&nbsp;porque se establece una relación recíproca entre las marcas y su público. Donde debemos trabajar en generar una interacción y donde debemos planificar contenidos que, precisamente, ayuden a generar esas conversaciones, ese tan ansiado&nbsp;Engagement, ese&nbsp;compromiso&nbsp;entre audiencia y marca.<img src="https://www.vitivin.pro/wp-content/uploads/2019/08/Taps-de-suro-veintemillas.jpg" alt="Tapones de corcho" height="337" width="523">Con el objetivo de que logréis generar ese compromiso entre vuestra bodega y vuestros consumidores, os traemos este post en el que [registrado]queremos entregaros siete claves que os permitan generar contenido que empiecen esas conversaciones con vuestra audiencia. Y atención a la importancia de esto, porque aunque siempre hemos defendido que las redes sociales no sirven para vender,&nbsp;sí sirven para que vendáis más, y la clave está siempre en dos puntos:&nbsp;Conocer y segmentar perfectamente a vuestra audiencia y generar contenido de valor.&nbsp;Y sí, como iréis viendo son cosas extremadamente lógicas, pero que en ocasiones olvidamos. ¡Vamos allá! <ol><li>Invertir en emociones:&nbsp;El maravilloso Marketing emocional tiene una función fantástica y que resulta imprescindible en nuestro sector, donde ya no se vende&nbsp;vino, sino la&nbsp;experiencia&nbsp;de su consumo. Eso nos obliga en ir más allá de los mensajes y activar la implicación del consumidor a través de la emoción y la creatividad. Una buena técnica es el Storytelling o el arte de contar historias. ¿Serías capaz de contar la historia de tu vino en 30 segundos? ¡Haz la prueba y reflexiona!</li><li>Crear una impresión duradera:&nbsp;Los mensajes que creamos, que tienen relación directa con nuestra bodega, deben de transmitirse de forma continuada para construir un mensaje&nbsp;Hay que lograr que la impresión creada en nuestros&nbsp;usuarios y posibles consumidores sea lo más duradera posible.&nbsp;Genera impacto, cuenta tu propia historia sin disfraces y planifica tus impactos.</li><li>Darle a la marca un rol relevante:&nbsp;¡Básico! Los contenidos que creamos tienen que estar marcados por el manual de redacción corporativa, y debemos ser fieles a este estilo. Los valores de la bodega son lo primordial, y es por ello que debemos usar activos que sean reconocibles y conecten con nuestra filosofía. ¿Qué no tienes uno? ¡Pues a qué esperas!</li><li>Considerar el contexto:&nbsp;No es lo mismo una publicación en Instagram que en Facebook. Debemos tener en cuenta el contexto en el que estamos comunicando para que la integración del mensaje y su recepción por parte de los usuarios sea la óptima. Importante recordar que la red social precisa de sus propias necesidades, ¡y hay que adaptarse a ellas!</li><li>Atraer desde el inicio:&nbsp;Aquí la creatividad juega un papel protagonista, como si de una película se tratara. Nada nos engancha desde un principio si no nos resulta interesante o atractivo; lo mismo sucede con las redes sociales. Crear impacto es una necesidad y por suerte, en nuestro sector eso puede resultar relativamente sencillo.</li><li>Utilizar una duración adecuada:&nbsp;Si alguien no nos lee, puede que el problema se encuentre en la duración del mensaje. A poca gente (no conocemos a nadie) le gusta leer mucha información en redes sociales. No es un libro. Ni una revista. Es una plataforma que facilita la lectura, y debemos ceñirnos a ello. Añade a esa duración una planificación lógica. No hay nada más desconcertante que un perfil que realiza doce inserciones en Facebook en un día y luego está tres semanas sin publicar nada.</li><li>Aprender ahora para el futuro:&nbsp;Las redes sociales suponen inmediatez y actualidad. Se trata de una herramienta que está en constante crecimiento, para lo bueno y para lo malo. Y, para sacarle siempre el máximo partido, es importante entenderlas y adaptarnos a sus</li></ol> Hasta aquí siete buenos consejos que, esperamos, os puedan servir en la gestión de redes sociales para bodegas. ¡Esperamos que os sean de utilidad y que lo pongáis en práctica para el disfrute de todos los que amamos el vino! Agencia Veintemillas, una agencia dedicada al Branding estratégico, el diseño y el Marketing especializada en el sector del vino y la gastronomía.[/registrado]________________ ¿Quieres aprender más sobre este tema?Descubre nuestro <a href="https://www.vitivin.pro/cursos/marketing-online-pr%C3%A1ctico-para-bodegas" rel="noopener noreferrer" target="_blank">curso de Marketing Online Práctico para bodegas</a> del que David Arrieta es profesor de algunas clases. Un curso online que puedes hacer cuando quieras y una vez adquirido tienes acceso permanente a las clases: <ul><li>CLASE 1. <a href="https://www.vitivin.pro/cursos/marketing-online-pr%C3%A1ctico-para-bodegas/clases/introducci%C3%B3n-al-marketing-estrat%C3%A9gico" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Introducción al marketing estratégico</a></li><li>CLASE 2. <a href="https://www.vitivin.pro/cursos/marketing-online-pr%C3%A1ctico-para-bodegas/clases/los-diferentes-tipos-de-consumidores-para-el-sector-del-vino" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Los diferentes tipos de consumidores para el sector del vino</a></li><li>CLASE 3. <a href="https://www.vitivin.pro/cursos/marketing-online-pr%C3%A1ctico-para-bodegas/clases/principales-redes-sociales-creando-una-p%C3%A1gina-de-empresa-en-facebook" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Principales redes sociales. Creando una página de empresa en Facebook</a></li><li>CLASE 4. <a href="https://www.vitivin.pro/cursos/marketing-online-pr%C3%A1ctico-para-bodegas/clases/las-redes-sociales-creando-un-perfil-de-empresa-en-instagram-y-en-linkedin" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Las redes sociales. Creando un perfil de empresa en Instagram y en Linkedin</a></li><li>CLASE 5. <a href="https://www.vitivin.pro/cursos/marketing-online-pr%C3%A1ctico-para-bodegas/clases/la-gesti%C3%B3n-de-los-contenidos-y-redes-sociales" rel="noopener noreferrer" target="_blank">La gestión de los contenidos y redes sociales</a></li><li>CLASE 6. <a href="https://www.vitivin.pro/cursos/marketing-online-pr%C3%A1ctico-para-bodegas/clases/el-email-marketing-tutorial-paso-a-paso-con-mailchimp" rel="noopener noreferrer" target="_blank">El Email Marketing. Tutorial paso a paso con Mailchimp</a></li><li>CLASE 7. <a href="https://www.vitivin.pro/cursos/marketing-online-pr%C3%A1ctico-para-bodegas/clases/factores-de-posicionamiento-seo-para-bodegas" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Factores de posicionamiento SEO para bodegas</a></li><li>CLASE 8. <a href="https://www.vitivin.pro/cursos/marketing-online-pr%C3%A1ctico-para-bodegas/clases/mejorando-la-experiencia-de-usuario-ejemplos-de-webs-corporativas-para-bodegas" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Mejorando la experiencia de usuario. Ejemplos de webs Corporativas para bodegas</a></li><li>CLASE 9. <a href="https://www.vitivin.pro/cursos/marketing-online-pr%C3%A1ctico-para-bodegas/clases/mejorando-la-experiencia-de-usuario-ejemplos-de-tiendas-online-para-bodegas" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Mejorando la experiencia de usuario. Ejemplos de tiendas online para bodegas</a></li><li>CLASE 10. <a href="https://www.vitivin.pro/cursos/marketing-online-pr%C3%A1ctico-para-bodegas/clases/anal%C3%ADtica-web-caso-pr%C3%A1ctico-con-google-analytics" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Analítica Web. Caso práctico con Google Analytics</a></li></ul>

¿Trabajas correctamente las redes sociales en tu bodega?

La jornada online organizada por&nbsp;INNOVI titulada "Cómo comercializar vinos online" ha finalizado. Compuesta por 3 ponencias en las que se responden&nbsp;preguntas&nbsp;como: ¿Quieres conocer las estrategias de venta online? ¿Conoces todos los canales de venta del ecommerce? ¿Tienes la página web adaptada para vender a tus clientes finales?

<h2>¡Esta jornada ha finalizado!</h2> En las próximas semanas tendréis disponibles las ponencias por separado en el apartado de Contenido. Mientras tanto, los usuarios premium podéis ver la jornada completa a continuación. En esta jornada en directo organizada por el clúster INNOVI, descubrirás la respuesta a preguntas como: <ul><li>¿Quieres conocer las estrategias de venta online?</li><li>¿Conoces todos los canales de venta del ecommerce?</li><li>¿Tienes la página web adaptada para vender a tus clientes finales?</li><li>¿Quieres incorporar la venta online en tu estrategia comercial?</li></ul> La duración total es de dos horas dividas en 3 ponencias y una mesa de debate para finalizar, en la que se responderán las dudas que podéis ir dejando debajo del vídeo en los Comentarios. Los ponentes que nos acompañan son:<ul><li>Toni Torredemer y Jens Blüm, Barcelona Puffin Consulting</li><li>Santiago Sánchez, The Etailers Ecommerce</li><li>Anna Herrera, The Be Brand</li></ul>

Cómo comercializar vinos online - jornada completa

Arturo Broto

¿Cuánto tiempo se necesita para llevar la gestión de la bodega y cuánto cuesta? Disponer de un buen sistema de gestión digitalizado permite ahorrar tiempo en su elaboración y una mejor ordenación de la información que genera la actividad realizada en el día a día.

¿Cuánto tiempo se necesita para llevar la gestión de la bodega y cuánto cuesta? Disponer de un buen sistema de gestión digitalizado permite ahorrar tiempo en su elaboración y una mejor ordenación de la información que genera la actividad realizada en el día a día. La solución propuesta por Arturo Broto engloba la gestión de viñedo y bodega, así como la comercialización. Además, también se puede conocer la trazabilidad inversa, desde el consumidor hasta la uva mediante códigos QR.
Mediante la plataforma Visual y el SAP Business WINE se lleva a cabo toda la operativa, como se detalla en la ponencia.

Digitalizar la gestión. La solución Wine de la Viña a la Mesa

Angel Garrido

Descubre algunas conclusiones relevantes sobre un proyecto que busca crear una plataforma para vender vino B2B. ¿Cómo puede adaptarse el modelo de distribución de vinos con las nuevas tecnologías?

En esta ponencia se exponen las principales tareas realizadas en el proyecto HORECA, que busca unir más directamente productores con consumidores. ¿Qué pasaría si las bodegas tuvieran mayor facilidad para vender directamente a restaurantes?
Este proyecto abre un debate interesante sobre el modelo actual de distribución y las posibilidades que brinda la tecnología, en este caso el canal online, para vender vinos y poder obtener datos reales con ello.
Esta ponencia tuvo lugar en la Hora de la Innovación sobre Herramientas digitales para la mejora de las ventas B2B y B2C coorganizada entre Vitivin y clúster INNOVI.

Transformación digital del canal B2B

Ponencia

Mercado del vino en España

Entorno competitivo y estratégia

Dónde queremos competir

Qué hacer antes de empezar con un e-commerce

Comportamiento consumidor de vino Español

Elementos de un e-commerce

Conclusiones

Marketing y Ventas

Jens Blüm y Toni Torredemer

La venta online de vino requiere de una estrategia previa sólida ya que se trata de un segmento de negocio muy complejo y competitivo. En la siguiente ponencia se habla de estrategia, de las opciones que ofrece la venta online y de los elementos que debe tener un e-commerce.

Para comercializar vino online resulta imprescindible definir una estrategia que incluya dónde se pretende vender, cómo se va a competir, qué necesitamos para tener éxito y qué procesos y sistemas se deben implementar. Jens Blüm explica que la venta online de vino está ampliamente extendida y esto provoca que se puedan encontrar muchas alternativas donde centrarse. Desde tiendas online genéricas, tiendas online especializadas, marketplaces, tienda online propia, etc.En la segunda parte de la presentación, Toni Torredemer empieza analizando un estudio sobre cómo se comporta el consumidor de vino online. Esta información es muy importante para poder plantear una estrategia acertada. A continuación Toni explica los elementos que debe tener un e-commerce para el caso en que se decida crear una tienda online propia.Esta ponencia forma parte de una jornada online en directo organizada por INNOVI (Clúster Vitivinícola Catalan) y retransmitida en Vitivin.